Кубинският стил (Cuban-style) салса e „на едно“. Основен елемент е „куба степ“ ( cuba step ), наричан също „гуапея“ (Guapea), където кавалерът прави основна стъпка назад на 1-2-3 и основна стъпка напред на 5-6-7. Дамата прави същото, т.е. огледално на движенията на кавалера. Друга черта на стила е че в много фигури кавалерът и дамата се движат в кръг един около друг.

„Крос боди лийд“ (cross body lead) също е основна стъпка в този стил и се нарича „диле ке но“ (Dile que no). Стилът „Ел Ей“ (LA - Los Angeles) е по-късен вариант, като разликата е че танцьорите се завъртат с една четвърт един около друг. Това движение също става основно в по-сложния вариант „кубинско казино“ (Cuban Casino), довело до много от движенията на „руеда“ (Rueda) или танц в колело. При него няколко двойки си разменят партньорите и изпълняват движения координирани от командващ.